Tô curiosa pra experimentar esses feijões prontos da Camil desde que vi pela primeira vez na TV. Dia desses, finalmente comprei e testei as versões de feijão em caixinha carioca e preto (tem também branco e fradinho, se não me engano). Refoguei cebola e alho no azeite e coloquei o feijão para ferver com um tiquinho de água e sal. Em 15 minutinhos estava pronto.
Sabor: Achei gostosinho. O sabor é bem basicão: tem gosto de feijão (o que me surpreendeu, eu realmente esperava algo mais artificial!), mas apenas isso. Não é assim, o melhor feijão do mundo, é bem feitinho e tem boa consistência.
Quem quiser incrementar o sabor e fazer render, pode acrescentar linguiça defumada junto com a cebolia e o alho para refogar. Nesse caso, só cuidado com o sal (a linguiça já é salgada).
Quantidade: Suficiente para duas pessoas.
Praticidade: Bem prático. É incomparável a praticidade em relação a fazer feijão do zero. Se você não faz questão de temperar, pode só esquentar no microondas (no próprio prato) e não suja nem uma panela (alô, vida de solteiro! Rs…). Atenção: não coloque a caixinha no microondas, já que embalagem de Tetra pak tem metal no meio.
Valores nutricionais: o feijão em caixinha tem 69 calorias por concha (carioca) e 61 calorias por concha (preto). Isso sem contar o que for acrescentar, né. Conclusão: não é nem um prato light, nem pesadão. Mas é mega nutritivo, fonte de ferro e tudo mais.
Ingredientes: feijão e água (sem conservantes, zero sódio…). Simples assim.
Preço: Varia de R$ 4,50 a R$ 5 cada feijão em caixinha. É um valor bem salgado comparado com o preço do saco de feijão comum. Mas vale como coringa para ter na despensa para aqueles dias em que não tem nada na geladeira e acabou o feijão congelado, sabe? É só fazer um arrozinho e o feijão está pronto!
Balanço: Aprovado. Pretendo comprar de novo.
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Você conhece aquele cozido e embalado a vácuo? Comprei no pão de açúcar uma vez e aprovei. Se não me engano, custa uns 10 reais. Vem 500 gramas, serve três pessoas. Suja a panela, mas aproveitei pra refogar cebola, alho e outros temperinhos, além de acrescentar linguiça calabresa. O feijão propriamente dito fica pronto em cinco minutos, o tempo de aquecer a água (que a gente adiciona). Bom demais!
Nunca testei, Lu, mas parece uma ótima. Vou procurar na próxima vez que for ao mercado! Obrigada pela dica :)
Já comi e tem gosto de feijão (realmente espantoso).
Acho muito caro, mas naqueles dias em que não se que cozinhar vale o preço!!
Aline, muito engraçado nós experimentando feijão e esperando gosto de outra coisa! Hehehe...
Vanessa, eu também chupinhei essa foto de algum lugar, o crédito não é meu não :p. Mas brigada pela preocupação!
Beijos
Oi Cintia, estava procurando uma foto para ilustrar um post sobre bem-casado e encontrei justamente no seu blog (nao este, no Planejando meu casamento) e como vc diz, 'chupinhei' pra mim...rsrs mas coloquei os créditos pra vc tá?
bju !
Olá!
Então, eu testei tb...achei gostosinho e tudo! Pra mim que tenho um maridinho que não come feijão...fica meio complicado fazer só pra mim, acaba estragando as vezes! E esse é na medida certa!
Legal a dica!
Beijos!
Priscila
Pri, eu também não gosto de cozinhar nada que o Cauê não come, porque sobra e estraga... Beijos!
Hoje ele custa em média 6 reais, caro né, mas no extra delivery esta 2,99. Caí aqui no blog pois estava pesquisando se era bom, por esse preço vale a pena.
Obs - O feijao é muito bom....
Mas não coloquem a caixinha no microondas para aquecer, pois deu um grande curto, como estivesse pegando fogo por dentro...
Luis, não pode mesmo, as embalagens Tetrapak tem alumínio por dentro, e metal não pode de jeito nenhum no microondas. Já arrumei o texto por aqui!
Valeu!!!!!