Pesquisando ideias de marmitas frias e práticas, topei com esta maravilhosa no site da Gomes da Costa: salada de macarrão com atum no pote.
O meu jeito favorito de fazer salada de macarrão com atum é com fusilli, milho, ervilha, azeite ou maionese e azeitonas picadas. Nessa receita da foto, eles sugerem adicionar tomates e folhas verdes e ainda dão diquinha de um molho para levar num pote separado e misturar na hora. Adorei!
O mode de preparo é bem simples: você prepara o macarrão, escorre e deixa esfriar antes de misturar com os ingredientes. Depois, deixa na geladeira e no dia seguinte leva para o trabalho numa dessas sacolinhas térmicas. Prático, leve e refrescante!
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