Cada um tem a sua receita de purê de batatas, mas devo confessar que, modéstia à parte, a daqui de casa é uma das melhores do mundo… A gente faz de um jeito rústico, com casca e tudo, que é uma delícia (além de ser uma receita rica em fibras).
Ingredientes
Modo de preparo
Sirva com carne moída, como na foto, ou como acompanhamento de carnes, peixes etc.
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Faço igual! Mas ainda adiciono um pouco de azeite trufado pra deixar um gostinho especial e fica INCRIVEL
Afe, que delícia, Isabela! <3