Aprendi a fazer crème pâtissière (creme de confeiteiro) recentemente. Sabe aquele creme amarelinho sabor baunilha que usam como recheio de doces tipo éclair e mil folhas? Ele mesmo! Dá um pouquinho de trabalho, mas fica muito gostoso e é um super curinga… Usei para rechear uns bolos (cujas receitas vou postar na sequência) e foi sucesso. Anotem aí!
Ingredientes:
Modo de preparo
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Olá Cíntia,
Ótima dica, obrigada!
Abraço aqui da Alemanha,
Mari ?
Oi, Mari! Saudades de te ver por aqui! Um beijo!!