Esses dias estava assistindo o programa Bill’s Food e vi essa receita de chocolate chunk cookies.
É um pouco diferente dos tradicionais por causa dos pedações de chocolate e da pasta de amendoim. São bem macios e não muito crocantes. Foi a maior melequeira pra preparar, mas ficaram bem gostosos.
Quem for testar, por favor, tire fotinhos, pra compartilhar aqui com os outros leitores!
Pra quem quiser anotar:
Ingredientes
Modo de preparo
Rende 10 cookies
Dica: deixe bastante espaço entre as bolinhas de massa na assadeira, senão os cookies vão grudar uns nos outros. E sirva quentinhos, que são mais gostosos!
3/4 xic acucar mascavo
2 col sopa manteiga sem sal
1 ovo
Essência de baunilha
1 colher de peanut butter
Bate
3/4 farinha
1 col fermento
Chocolate chunck
Forra com papel manteiga
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