Receita de “club sandwich”

Club sandwich é uma receita tradicional de Nova York que leva ovo, bacon, frango e salada. Uma ótima opção para quem ama sanduíche e busca novas ideias de combinações. Anote a receita:

Ingredientes

• Tiras finas de peito de frango ou de peru grelhado
• Tiras de bacon
• Pão de forma branco
• Alface
• Tomate
• 1 ovo cozido picado
• Maionese

Montagem

• Frite as fatias de bacon e reserve
• Use a torradeira para torrar levemente o pão
• Separe 3 pães para cada sanduíche e passe maionese em um lado de cada fatia
• Sobre a primeira fatia, coloque o ovo, algumas rodelas de tomate e o bacon, e cubra com outra fatia de pão.
• Continue montando colocando o frango ou peru, mais um pouco de bacon e um punhado de folhas cortadas de alface.
• Use um palito em cada lado do sanduíche para segurar os ingredientes e corte em dois.

Receita inspirada nesta aqui do site da BBC. Foto: Anton Porsche/Unsplash