O réveillon é uma festa recheada de simpatias para atrair tudo de bom para o novo ano que se aproxima, e a ceia da virada não fica de fora! Confira uma lista de comidas de ano novo para dar sorte (e receitas, claro!)
Lentilha para Prosperidade, Fartura e Boa Sorte
Um dos ingredientes mais tradicionais das comidas de ano novo, a lentilha é super versátil e pode ser servida de diversas maneiras. Confira ideias no artigo Receitas com Lentilha no Ano Novo.
Peixe: Prosperidade e Fartura
Além das diversas receitas com bacalhau que já postei aqui no blog, recomendo navegar pela página de receitas com peixes do site da vovó Palmirinha.
Carne de Porco: Progresso e Abundância
Lombo, costelinha, pernil… O site da Rita Lobo tá cheio de receitas de carne de porco deliciosas para fuçar novos caminhos no ano novo – como essa costelinha ao molho de romã da foto!
Romã Para Fertilidade e Prosperidade
Junto com a lentinha, a frutinha é uma das estrelas das comidas de ano novo. Uma forma de servir é nas sobremesas (como nessa pavlova maravilhosa da foto, parte do e-book de receitas de sobremesas de fim de ano)!
Mais Comidas de Ano Novo
Por fim, a dica para completar sua ceia de réveillon é um delicioso arroz com amêndoas, que vai bem com tudo!