Como falei no último post, este sábado teve a festa de fim de ano do pessoal da faculdade aqui em casa. Como meu cozinheiro amado está do outro lado do mundo, tive que montar um cardápio prático, que não desse muito trabalho para preparar, e ficou combinado que cada convidado traria alguma bebida.
Como vinha bastante gente, optei por fingerfoods, ou seja, coisinhas que dá para comer com a mão, sem precisar de talheres nem pratos. Ótima pedida para festinhas práticas de Natal. Meu cardápio foi:
- Nozinhos de mussarela condimentada com azeitonas pretas chilenas, orégano e azeite.
- Petisqueira com amêndoas, nozes e amendoins com casca
- Fatias de pão italiano (redondo e filão) com patês de azeitona preta, alho, parmesão e fígado de pato.
- Doritos e chili (herança da noite mexicana do fim de semana passado, depois dou as receitas).
- Bolo de chocolate com calda quente (de caixinha da Dr. Oetker, maravilhoso, depois tem “Testei” dele).
Comprei tudo no mercadão. Apesar do calorzão e da muvuca, super valeu a pena: tudo muito saboroso e preços ótimos. Os convidados trouzeram cerveja, vinho, refrigerante e chá gelado.
A única coisa que precisei preparar foi o bolo. Arrisco dizer que a festinha foi um sucesso :).
Claro que esqueci de fotografar as comidinhas, né. Então coloquei aqui essa foto do Arthurzinho, filho dos amigos Otávio e Ju, que foi a estrelinha da festa! Olha a mesa ali atrás com as comidas.. :p.