Eu nunca fui muito de panelas, até casar com um ser humano que adora cozinhar.
Em geral, meu papel se concentra em assistente de palco: eu passo a faca, lavo uma travessa, corto a cebola…
Mas, se tem uma coisa que aprendi, é que o segredo de uma boa receita é o treino.
É o caso do meu nada modesto molho à bolonhesa.
Antigamente, eu abria a latinha de molho de tomate pronto, jogava um tabletinho de tempero e era isso aí.
Agora, já sei que não adiantar querer apressar o dourar da cebola, qual o jeitinho de amassar os tomates, a quantidade de vinho e o tamanho certo da tal “pitada” de sal.
Se joga na receita. Vai na minha que seu jantar passa de ano!
Agora, em matéria de montagens de foto + texto, aparentemente eu ainda tenho um longo caminho a percorrer… 🙂
Conheça a coleção de receitas de Natal para baixar com opções tradicionais e também versões…
Para mais praticidade na hora do mercado, confira esta lista de compras para ceia de…
Inspire-se com estes modelos de bolo Game of Thrones com topo de trono de ferro,…
Confira ideias do que servir no Natal, passando por entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas!
Seja para presentear ou para entrar no clima das comidas natalinas, confira esta seleção de…
Aproveite a maquiagem que você normalmente tem em casa e faça um look cadavérico com…