Sempre saio da natação com uma fome de leão (rimou!) e comprar sanduíches na rua toda semana fica caro. Resolvi fazer uma receita de patê de atum e levar sanduíches de casa nesses dias e compartilho com vocês!
A foto é do site da Gomes da Costa, que também tem ótimas receitas de sanduíches de atum!
Ingredientes
- 1 lata de atum
- 1 cenoura pequena
- 1/2 dente de alho
- 1/4 de cebola pequena
- 3 colheres de sopa de maionese light
- 6 azeitonas verdes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 lata de milho
Utensílios
- Mixer
- Tigela pequena
- Colher de sopa
Modo de preparo
- Lave e pique a cenoura em rodelas. Tire os caroços das azeitonas.
- Coloque todos os ingredientes (com exceção do milho) no mixer, processador ou liquidificador (eu prefiro o mixer) e bata por cinco minutos.
- Despeje em uma tigela pequena com tampa, acrescente o milho e use a colher para misturar.
Dica: o mixer é um dos meus aparelhos favoritos. Uso para picar cebola, alho (só descascar e jogar dentro), tomate (para molho artesanal, receita em breve) e outras coisitchas. É prático de usar e de limpar. Super recomendo!