Como fazer ovo de páscoa

Agora que eu casei e finalmente tenho minha própria cozinha, resolvi fazer um ovo de páscoa caseiro para o Cauê. Já que não é, assim, uma tarefa tão fácil, fiz um teste no último sábado. Veja as fotos da experiência e o passo a passo (agradecimentos à Camila que me ajudou e à Lu Sabbag que me deu a forma!!).

Ingredientes

  • Chocolate em barra ou cobertura de chocolate (veja na embalagem se é recomendado para ovo de páscoa)
  • Amêndoas (opcional)

Utensílios

  • Forma para ovo de páscoa*
  • Faca para picar chocolate
  • Tábua de madeira
  • Espátula ou pão-duro
  • Mini-espátula ou colher de chá (para espalhar o chocolate na forma)
  • Panela
  • Travessa de vidro ou assadeira (para o banho-maria)
  • Tigela de vidro ou metal (para dar choque térmico no chocolate)
  • Papel manteiga ou papel alumínio

Embalagem

  • Papel alumínio
  • Papel celofane
  • Fita de cetim

*Onde comprar forma de ovo de páscoa:
Porto Rizzo
R$ 5,75 – 10 unidades

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