Agora que eu casei e finalmente tenho minha própria cozinha, resolvi fazer um ovo de páscoa caseiro para o Cauê. Já que não é, assim, uma tarefa tão fácil, fiz um teste no último sábado. Veja as fotos da experiência e o passo a passo (agradecimentos à Camila que me ajudou e à Lu Sabbag que me deu a forma!!).
Ingredientes
- Chocolate em barra ou cobertura de chocolate (veja na embalagem se é recomendado para ovo de páscoa)
- Amêndoas (opcional)
Utensílios
- Forma para ovo de páscoa*
- Faca para picar chocolate
- Tábua de madeira
- Espátula ou pão-duro
- Mini-espátula ou colher de chá (para espalhar o chocolate na forma)
- Panela
- Travessa de vidro ou assadeira (para o banho-maria)
- Tigela de vidro ou metal (para dar choque térmico no chocolate)
- Papel manteiga ou papel alumínio
Embalagem
- Papel alumínio
- Papel celofane
- Fita de cetim
*Onde comprar forma de ovo de páscoa:
Porto Rizzo
R$ 5,75 – 10 unidades