Hoje teve LuluzinhaCamp (assim que der, faço um post falando de como foi o encontro) e levei um quitute muito especial: meu primeiro bolo feito na casa nova!
Eu queria levar algo que fosse fácil de fazer, gostoso e enchesse os olhos. Então fiz um bolo de caixinha com cobertura de brigadeiro de microondas e granulado bicolor em uma forma de coração 😀 Levou, tipo, meia hora pra fazer e causou o efeito que eu queria!
Segue a receita do brigadeiro, que encontrei no Tudo Gostoso e adaptei, para quem quiser impressionar sem fazer muita meleca.
Coloque tudo em um recipiente alto e leve ao microondas por 3 minutos. Retire, mexa um pouco e leve novamente ao microondas por mais 3 minutos. Aplique ainda quente sobre o bolo com ajuda da espátula. Prontinho!