Hoje teve LuluzinhaCamp (assim que der, faço um post falando de como foi o encontro) e levei um quitute muito especial: meu primeiro bolo feito na casa nova!
Fôrmas de coração a partir de R$ 9,90
Eu queria levar algo que fosse fácil de fazer, gostoso e enchesse os olhos. Então fiz um bolo de caixinha com cobertura de brigadeiro de microondas e granulado bicolor em uma forma de coração 😀 Levou, tipo, meia hora pra fazer e causou o efeito que eu queria!
Segue a receita do brigadeiro, que encontrei no Tudo Gostoso e adaptei, para quem quiser impressionar sem fazer muita meleca.
Brigadeiro de microondas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
Utensílios
- Recipiente alto, próprio para microondas
- Pão-duro (espátula)
- Forma em formato de coração (veja onde comprar)
Modo de preparo
Coloque tudo em um recipiente alto e leve ao microondas por 3 minutos. Retire, mexa um pouco e leve novamente ao microondas por mais 3 minutos. Aplique ainda quente sobre o bolo com ajuda da espátula. Prontinho!
*O blog da Rô Zouain, que fez a foto, é http://diariodamusica.wordpress.com/.