Doces

Receita de Sequilho de Maizena e Leite Condensado

Que tal um biscoito caseiro facinho de fazer para acompanhar o café da tarde? Então vem aprender essa receita de sequilho de maizena com leite condensado que derrete na boca!

Sequilho de Maizena e Leite Condensado

Recipe by Cíntia CostaCuisine: DocesDifficulty: Fácil
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

Ingredientes

  • 300 g de maizena (amido de milho)

  • 1/2 lata de leite condensado

  • 4 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média.
  • Unte uma assadeira retangular baixa com um pouco de manteiga e cubra com papel manteiga.
  • Em uma tigela funda, use as mãos para misturar a Maizena (amido de milho) com a manteiga, formando uma “farofa” homogênea.
  • Agora, com um garfo ou pão duro, misture o leite condensado aos poucos, mexendo sempre até misturar bem.
  • Faça bolinhas do tamanho desejado e disponha sobre o papel manteiga na assadeira, com espaço entre elas para os biscoitinhos não grudarem ao crescer no forno. Use um garfo para “amassar” um pouco cada bolinha.
  • Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até ficarem levemente corados.
  • Esses sequilhos são uma delícia e podem ser servidos com um café ou chá que combinam perfeitamente.

Notas

  • Você pode rechear esse sequilho com goiabada, fica uma delícia!

Sequilho de Maizena, Uma Receita Fácil e Simples

Sequilho é um tipo de biscoito amanteigado muito fácil de fazer. Com apenas 3 ingredientes, esta é uma receita fácil e simples de biscoitos caseiros: leva somente leite condensado, maizena e manteiga.

Seja para servir junto com o café para as visitas ou como presente ou lembrancinha, é uma forma muito gostosa de praticar a culinária afetiva.

Como Variar o Sabor do Sequilho

Existem várias opções para variar o sabor do biscoitinho. Você pode, por exemplo, usar um toque de canela ou raspas de limão ou laranja na massa.

Outra ideia é rechear com goibada ou geléias, fazendo o famoso casadinho. Vai do seu gosto e do que tiver em casa!

Mais Receitas

Sequilho da Rita Lobo

Esta é uma receita simples e prática, mas existem outras mais elaboradas, como a receita de sequilho da Rita Lobo que dispensa o leite condensado e leva maizena, açúcar, manteiga e gema de ovo (veja aqui como fazer).

Sequilho do Tudo Gostoso

Nesta versão postada no site Tudo Gostoso, não tem leite condensado, somente manteiga, açúcar, ovos e amido de milho.

Outras Receitas de Biscoitos

Confira também as outras receitas de biscoitos além dos sequilhos de maizena que já publiquei aqui no site para mais ideias deliciosas para acompanhar o cafezinho!

Receita de peanut butter chocolate chunk cookie

Deliciosos biscoitos com pedaços de chocolate e pasta de amendoim.

Receita de chocolate chip cookie

O famoso e clássico chocolate chip cookie que foi campeão de vendas na minha confeitaria!

Cíntia Costa

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