Receita de Sequilho de Maizena e Leite Condensado

Que tal um biscoito caseiro facinho de fazer para acompanhar o café da tarde? Então vem aprender essa receita de sequilho de maizena com leite condensado que derrete na boca!

Sequilho de Maizena e Leite Condensado

Recipe by Cíntia CostaCuisine: DocesDifficulty: Fácil
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Total timeminutes

Ingredientes

  • 300 g de maizena (amido de milho)

  • 1/2 lata de leite condensado

  • 4 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média.
  • Unte uma assadeira retangular baixa com um pouco de manteiga e cubra com papel manteiga.
  • Em uma tigela funda, use as mãos para misturar a Maizena (amido de milho) com a manteiga, formando uma “farofa” homogênea.
  • Agora, com um garfo ou pão duro, misture o leite condensado aos poucos, mexendo sempre até misturar bem.
  • Faça bolinhas do tamanho desejado e disponha sobre o papel manteiga na assadeira, com espaço entre elas para os biscoitinhos não grudarem ao crescer no forno. Use um garfo para “amassar” um pouco cada bolinha.
  • Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até ficarem levemente corados.
  • Esses sequilhos são uma delícia e podem ser servidos com um café ou chá que combinam perfeitamente.

Notas

  • Você pode rechear esse sequilho com goiabada, fica uma delícia!

Sequilho, Uma Receita Fácil e Simples

Sequilho é um tipo de biscoito amanteigado muito fácil de fazer. Com apenas 3 ingredientes, esta é uma receita fácil e simples de biscoitos caseiros: leva somente leite condensado, maizena e manteiga.

Seja para servir junto com o café para as visitas ou como presente ou lembrancinha, é uma forma muito gostosa de praticar a culinária afetiva.

Como Variar o Sabor do Sequilho

Existem várias opções para variar o sabor do biscoitinho. Você pode, por exemplo, usar um toque de canela ou raspas de limão ou laranja na massa.

Outra ideia é rechear com goibada ou geléias, fazendo o famoso casadinho. Vai do seu gosto e do que tiver em casa!

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Receita de Sequilho da Rita Lobo/Panelinha.
Receita de Sequilho da Rita Lobo/Panelinha.

Esta é uma receita simples e prática, mas existem outras mais elaboradas, como a receita de sequilho da Rita Lobo que dispensa o leite condensado e leva maizena, açúcar, manteiga e gema de ovo (veja aqui como fazer).

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