Como fazer panetone decorado em casa

Pedi para a Alessandra Luvisotto, a doceira por trás da Nena Chocolates e colunista do Planejando Meu Casamento, para fazer um tutorial de panetone decorado para fazer em casa. Fiquei besta como é fácil de dar um “upgrade” no panetone… Dica incrível pra dar um “tcham” a mais no primeiro Natal de recém-casados! Tomem nota!

Panetone decorado com pasta americana. Foto: Alessandra Luvisotto/Nena Chocolates.

“Fazer um bom panetone não é das coisas mais fáceis, a massa é pesada, necessita de muita sova e requer certa habilidade na cozinha que nem todo mundo tem.

Mas não por isso a gente precisa deixar de fazer um DIY de Natal bem gostoso e lindo para presentear os familiares e amigos no final do ano.

Hoje eu trago para vocês um chocotone recheado e decorado, fácil de fazer!

Ingredientes:

  • Um chocotone
  • Doce de leite
  • Pasta americana de diversas cores
  • Palitos

Modo de preparo:

  • Com a ajuda de uma faca de serra corte um círculo no centro do chocotone até o fundo e retire todo o miolo.
  • Em seguida recheie o chocotone alternando em camadas entre doce de leite e miolo.
  • Abra um pedaço de pasta americana verde (ou qualquer outra cor “natalina”) e cubra o chocotone como se fosse uma toalhinha.
  • Depois é só fazer as modelagens temáticas e espetá-las em cima com um palito de churrasco para não caírem.
  • Clique para ver o passo a passo do pinguim e do boneco de neve, que são os mais simples de fazer. Estão em inglês, mas é só seguir as fotos, é bem simples!
  • Se você não tem muita prática com pasta americana, pode decorar com frutas cristalizadas ou confeitos!”

E se vocês amaram esse modelo da primeira foto e não querem arriscar, a boa notícia é que dá pra encomendar na Nena Chocolates!

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